Сколько стоит личный повар в семью: цены 2026 года, от чего зависит цена и что берёт агентство за подбор

Короткий ответ: стоимость личного повара в семью прежде всего определяется графиком и тем, живёт ли повар в доме. При графике 5/2 без проживания ставка повара начинается от 160 000 ₽ в месяц, с проживанием — от 200 000 ₽. Комиссия агентства разовая и составляет один месячный оклад повара.

Сколько стоит личный повар в Москве: ставки по графикам

В таблице приведены ориентиры зарплаты личного повара в семье на 4-й квартал 2026 года. Все суммы указаны «от» и отражают оплату самого повара; комиссия агентства и продукты в них не входят.

Агентство Lingvo Nanny работает в Москве и Санкт-Петербурге. Приведённые ориентиры отражают ситуацию на рынке, а итоговые условия для вашей семьи мы рассчитываем на консультации, после того как уточним меню, график и число людей, для которых готовит повар.

От чего зависит зарплата личного повара

На консультации мы уточняем четыре обстоятельства, которые сильнее всего влияют на оплату повара.

Помимо этого на итоговые условия влияют число членов семьи и гостей, а также дополнительные обязанности: закупки продуктов, ведение запасов, сервировка стола. Всё это мы фиксируем в условиях до начала работы.

Личный шеф-повар или повар в семью: разница в цене

Ставки в таблице относятся к личным и семейным поварам, которые готовят для семьи каждый день: домашнюю еду, детское меню, блюда с учётом диеты. Личный шеф-повар, как правило, ведёт кухню целиком: составляет меню на неделю, сам организует закупки, готовит для приёмов и праздников на уровне ресторана. Его ставка зависит от опыта и кухни, в которой он работает, поэтому условия такого кандидата мы рассчитываем индивидуально. Подробнее о формате мы рассказываем на странице о шеф-поваре на дом.

Повар с проживанием, вахта и семейная пара для загородного дома

Повар с проживанием чаще всего нужен в загородном доме, где до магазинов далеко, а семья ест дома трижды в день. При графике 5/2 с проживанием ставка начинается от 200 000 ₽ в месяц, при графике 6/1 — от 220 000 ₽ в месяц. Если кухня должна работать без перерывов, семья выбирает вахту: повар с проживанием на вахте стоит от 12 000 ₽ в сутки.

Для большого загородного дома некоторые семьи рассматривают семейную пару, в которой один супруг отвечает за кухню и дом, а другой — за территорию. Ожидания такой пары с проживанием начинаются от 230 000 ₽ в месяц при графике 5/2 и от 250 000 ₽ в месяц при графике 6/1, а на вахте — от 15 000 ₽ в сутки.

Повар на несколько дней в неделю или на неделю

Если повар нужен не каждый день, а, например, для заготовок на неделю или для ужина с гостями, подходит частичная занятость — от 9 000 ₽ в день. Если повар нужен на одну или несколько недель подряд, например на время каникул или приезда родственников, удобна вахта: без проживания — от 10 000 ₽ в день, с проживанием — от 12 000 ₽ в сутки. О разовых выходах повара мы подробнее рассказываем на странице о поваре на день.

Требования к личному повару и как мы его подбираем

Требования к повару формулирует семья: какие кухни нужны, есть ли аллергии и диеты, сколько человек за столом, кто закупает продукты и как часто бывают гости. Чем точнее описана задача, тем быстрее мы находим подходящих кандидатов и тем точнее рассчитываем условия.

Первых кандидатов агентство Lingvo Nanny показывает в течение 48 часов, а подбор, как правило, занимает от 7 до 14 дней. Профессиональные навыки повара оценивает рекрутер с опытом более 10 лет на собеседовании. Каждого кандидата мы проверяем по шести направлениям, включая проверку службой безопасности, сверку с чёрными списками агентств и рекомендации минимум с двух прошлых мест работы. Первые три дня работы — пробные и бесплатные, и за это время семья оценивает кухню повара на практике.

Что входит в стоимость и что берёт агентство

Зарплата повара и комиссия агентства — разные платежи, а продукты оплачиваются отдельно от работы повара. Агентство берёт разовую комиссию сверх зарплаты: она составляет один месячный оклад повара и оплачивается после того, как вы утвердили кандидата. Например, при ставке повара с проживанием от 200 000 ₽ в месяц комиссия составит один такой оклад, то есть от 200 000 ₽.

Количество кандидатов на выбор не ограничено, подбор ведётся до результата. При подборе двух и более сотрудников, например повара и домработницы, действует скидка до 10%. Если в течение года повар перестанет вам подходить, мы подберём замену. По запросу мы составим должностную инструкцию повара и проведём дополнительную проверку биографии и репутации кандидата.

Короткие ответы

Дальше по теме